La carte HIVER 2023
C’est au coeur de l’ancienne gare ferroviaire de la ligne Alès-L’Ardoise, réhabilité en hôtel-restaurant dans les années 80, composé de 10 chambres entièrement équipées, que Laura COLOMBELLE et toute l’équipe du Bernon vous accueillent. Autour de la cheminée chaleureuse en automne/hiver et sous les platanes centenaires en printemps/été, le chef de cuisine et sa brigade vous confectionnent des plats savoureux et gustatif composés de produits issus de notre région.
En salle, nous assurerons un service souriant, respectueux et proche de vous qui, nous l’espérons, va vous permettre de vivre une agréable expérience au sein de notre établissement.
Les Salades
Les Entrées
Les Viandes
Les Burgers
Les Poissons
Les Fromages
Les Desserts
Notre cuisine est uniquement en Fait-Maison et nous ne travaillons que des produits frais, veuillez nous excuser en cas de rupture éventuelle. . Nos plats sont cuisinés sur le moment ceux-ci peuvent occasionner de l’attente. Certains plats ou préparation peuvent être composés ou contenir des traces d’éléments allergènes. Merci de nous avertir ou régimes particuliers lors de votre commande. Pour nos sauces, nous utilisons des fonds déshydratés.