Tête de veau snackée
Salade, crudités
Carpaccio de boeuf, pesto, parmesan, salade
Tomates, mozzarella, aubergines grillées au pesto
Toast de chèvre chaud mariné à l'huile d'olive et herbes de Provence, jambon de pays, salade
en persillade
aux fruits exotiques
Tartare de saumon aux fruits exotiques, ciboulette, seiches en persillade, salade, crudités
Magret de canard fumé, jambon de pays, Saint Marcellin rôti à l'huile d'olive et herbes de Provence, salade, crudités
Melon, jambon cru, mozzarella burrata, salade, crudités
Steak haché de boeuf, salade, tomates, sauce cocktail, poitrine fumée, fromage de chèvre
Légumes grillés, pesto, Saint Marcellin rôti aux herbes de Provence
sauce moutarde à l'ancienne
Coupé au couteau, selon l'inspiration du chef, frites maison, salade
sauce cèpes ou moutarde (environ 350g)
sauce cèpes, frites maison, salade (environ 380g)
sauce cèpes
Sauce vierge, agrumes
sauce beurre blanc citronnée
Coulis au chocolat ou caramel beurre salé
Boule de glace
saveur caramel beurre salé et spéculos
Fondant au chocolat et une boule de glace
Boule de glace
selon inspiration du chef
Repas en 3 services : Entrée, Plat et Dessert
salade, crudités
Pesto, parmesan, salade, crudités
Toast de chèvre chaud mariné à l'huile d'olive et herbes de Provence, jambon de pays; salade et crudités
sauce vierge
sauce moutarde à l'ancienne
Porc mariné aux saveurs d'été
Coulis au chocolat
ou au caramel beurre salé
boule de glace
Fruits frais et boule de glace
Repas en 4 services : Entrée, Plat, Fromage et Dessert
Tomates, mozzarella, aubergines grillées au pesto, salade et crudités
aux fruits exotiques, ciboulette, salade et crudité
sauce beurre blanc citronnée
sauce cèpes
Caramel beurre salé, spéculoos
boule de glace
servi uniquement aux enfants jusqu’à 12 ans
Faire un choix parmi la viande et le poisson
en filet
et ses accompagnements
et ses accompagnements
au choix dans les desserts du jour
au choix parmi notre sélection au bar
Proposé à l’ardoise, servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, hors jours fériés