Les murs historiques de l’ancienne gare ferroviaire Tresques-Connaux qui reliait les mines d’Alès au Port de l’Ardoise que l’Hôtel Restaurant Le Bernon est installé depuis plus de 40 ans dans le village de Connaux, petit village situé entre Uzès et Bagnols sur Cèze dans le Gard, au nord de l’Occitanie.
C’est autour de la cheminée centrale, ou sous les platanes centenaires que l’ensemble de l’équipe vous accueille sous la direction de Laura COLOMBELLE.
La cuisine s’affère à proposer une cuisine locale, de produits locaux autour d’une cuisine faite-maison. Nous nous efforçons de proposer une carte en collaboration avec les agriculteurs et les viticulteurs de notre territoire, afin de proposer dans une ambiance intimiste et chaleureuse un moment que vous allez pouvoir partager entre amis, en famille ou entre professionnel.
L’Hôtel, composé de dix chambres pouvant accueillir de 1 à 4 personnes entièrement équipé va permettre une visite de notre région avec un pied à terre dans un cadre intime et calme.
L’Hôtel Restaurant Le Bernon est au coeur de votre futur séjour en Gard Rhodanien.
Les réservations autant pour l’hôtel que pour le restaurant se fait par téléphone au 04 66 82 00 32.
Les réservations de groupes (supérieur à 8 personnes) est fortement recommandé.
Pour les entreprises, associations, et grandes tablées familiales nous proposons un MENU EXCEPTION concocté par notre chef et qui saura ravir vos papilles.